Emulgatori în îngrijirea pielii: scopuri, proprietăți și dezavantaje

Acest articol a fost scris ca răspuns la o serie de solicitări de informații care explică scopurile, proprietățile și dezavantajele emulgatorilor din formulările de îngrijire a pielii. De asemenea, a fost publicat sub titlul „De ce să spui nu emulgatorilor” în alte medii digitale și tipărite.

Emulgatori în îngrijirea pielii

Ai avut clienți care ți-au spus: „Folosesc crema hidratantă zilnic, dar pielea încă se simte uscată!” Sau „Simt că trebuie să-mi aplic din nou crema hidratantă de două ori pe zi pentru că pielea mea se simte întotdeauna uscată!” Sau ați avut o clientă care își consumă toate cremele hidratante în jumătate din timp? Dacă da, acestea sunt indicii ale „efectului de spălare” al emulgatorilor și ale modului în care aceștia pot exacerba pierderea rapidă de apă trans-epidermică și uscarea lipidelor.

Mulți terapeuți pentru tratarea pielii nu știu, de asemenea, că emulgatorii nu își pierd proprietățile de emulsionare în piele și s-au dovedit a avea proprietăți iritante mai mari decât parfumul sau conservanții. Acest lucru se datorează faptului că emulgatorii se dovedesc a cauza o modificare a structurii lipidelor multilamelare a stratului cornos (Bistraturi) și, în consecință, a barierei de protecție a pielii.

Agenți de suprafață Emulgatori

Mai mult, utilizarea lor este în mare parte nereglementată și este considerată o modalitate ușoară și ieftină de combinare a fazelor de ulei și apă ale unei emulsii.

Majoritatea emulgatorilor pot fi considerați „agenți activi de suprafață”. Această proprietate înseamnă că sunt capabili să reducă tensiunea superficială a apei. Aceasta înseamnă că plutesc în interfețele dintre fazele apoase și uleioase și astfel formează legături – condiția prealabilă esențială pentru emulgatori și se creează o emulsie.

Atunci când agenții activi de suprafață sunt folosiți pentru combinarea fazelor de apă și ulei ale cremei, aceștia se numesc emulgatori. Când sunt utilizați pentru curățarea pielii, agenții activi de suprafață sunt denumiți tensioactivi sau tensioactivi.

Toleranța pielii la aceste substanțe poate varia; combinațiile anionice cu lanț scurt, cum ar fi sulfatii de lauril și, de asemenea, sulfatii de lauril eter pot provoca iritații ale pielii. Ele sunt, de asemenea, utilizate pe scară largă printre alte componente ale produselor alimentare și agenți de curățare, lubrifianți și cosmetice de culoare.

Emulsii

Acestea sunt una dintre cele mai comune forme de produse cosmetice. Le găsești în loțiuni pentru ten, machiaj și chiar produse pentru păr. Prin definiție, o emulsie este o dispersie a două sau mai multe materiale nemiscibile (în mod normal incapabile să fie amestecate). Unde o fază, cunoscută și sub denumirea de fază internă sau dispersată, este dispersată în faza continuă sau externă.

Emulsiile cosmetice simple sunt clasificate ca:

• Emulsie ulei în apă. (O/W) Un volum mic de ulei este dispersat într-un volum mare de apă.
• Emulsie apă în ulei. (W/O) Volumul mic de apă este dispersat într-un volum mare de ulei.
• Apa in silicon. (Emulsie W/Si) Exemplu: o cremă de mâini sau o cremă barieră.
• Sunt posibile, de asemenea, mai multe emulsii, cum ar fi ulei în apă în ulei (W/O/W).
• Fără ulei. Acestea includ soluții și geluri.
• Fără apa. Aceste creme mai noi cunoscute sub numele de Oleogeluri devin populare pentru pielea cu tulburări de barieră.

Emulsii ulei in apa

Emulsiile ulei în apă sunt de obicei cele mai comune în formulări datorită costului de producție mai mic, ușurinței de aplicare și texturii ușoare. (Utilizare tipică: cremă hidratantă). O cremă hidratantă este un amestec de apă și substanțe uleioase și este denumită cremă pe bază de ulei și apă O/W. O cantitate mică de ulei într-o cantitate mare de apă.

În condiții normale, uleiul și apa nu pot fi amestecate fără o substanță care amestecă cele două faze. Oriunde se amestecă uleiuri și ceară se folosesc emulgatori de apă, cu scopul de a obține un amestec stabil și durabil.

Emulgatorii sunt agenți activi de suprafață, ceea ce înseamnă că plutesc în interfețele dintre fazele apoase și uleioase și formează astfel legături – condiția prealabilă esențială pentru emulgatori.

Ceea ce face ca un emulsifiant să fie „activ la suprafață” este legat de dimensiunea porțiunii hidrofile (iubitoare de apă sau polară) a unei molecule, în comparație cu dimensiunea porțiunii lipofile (iubitoare de ulei sau nepolară).

Când sunt utilizați pentru curățarea pielii, agenții activi de suprafață sunt denumiți tensioactivi sau tensioactivi. Când sunt folosite pentru a combina fazele de apă și ulei ale cremei, se numesc emulgatori. Agenții tensioactivi și emulgatorii au un ion activ de suprafață care este încărcat fie pozitiv, fie negativ, nu conține nicio sarcină sau are o încărcătură dublă, așa cum se observă la surfactanții amfoteri.

Sarcina ionică este cheia atunci când se clasifică surfactanții și emulgatorii, deoarece proprietățile diferă în funcție de sarcina lor ionică și de acidul gras care formează porțiunea solubilă în ulei a agentului activ de suprafață.

De ce să spui nu emulgatorilor?

Proprietățile toxice ale agenților tensioactivi variază în funcție de tip și cationicii tind să fie mai iritanți decât agenții tensioactivi anionici și anionicii mai iritanți decât neionici.

Surfactanții amfoteri își mențin compatibilitatea cu toate celelalte tipuri de agenți tensioactivi pe o gamă largă de pH. Surfactanții amfoteri sunt, de asemenea, cunoscuți a fi mai blânzi decât agenții tensioactivi primari tradiționali și sunt adesea încorporați în formulări în mod specific pentru a atenua efectele surfactanților primari mai duri. Aplicațiile majore pentru această clasă de surfactanți sunt șampoanele și gelurile de spălat corporale.

Surfactanții anionici încărcați negativ sunt cei mai des utilizați emulgatori cosmetici, deoarece sunt ieftini și stabili. Acest emulgator este cel mai utilizat tip de surfactant pentru spălare, lichide de spălat vase și șampoane datorită proprietăților sale excelente de curățare și potențialului ridicat de spumare.

Toleranța pielii la aceste substanțe poate varia. Combinațiile anionice cu lanț scurt, cum ar fi sulfații de lauril și, de asemenea, sulfații de lauril eter pot provoca iritații ale pielii. Ele sunt, de asemenea, utilizate pe scară largă, printre altele, componente ale produselor alimentare și agenți de curățare, lubrifianți și cosmetice de culoare.